Dag twee

Tandjes bijten!
Niet zozeer het dieet op zich vind ik moeilijk, als wel de automatische reflexen die ik nog moet afleren. Zoals: melk in de koffie, een koekje naar binnen spelen dat de dochter laat liggen, ... Vreemd, nu pas heeft een mens door hoe veel je eet uit gewoonte.

Vandaag ook de vitaminesupplementen gaan halen bij de apotheek die mijn huisarts mij had voorgeschreven. Vitamine D, een multivitamine,  calcium, vitamine C en een mineralenkuur. Ook wat ketostrips gaan halen, benieuwd wanneer mijn lichaam in ketose zal gaan. Vanaf 48 u., dus morgenochtend eens bekijken.

Ik begon de dag met een flensje met appel en karamel. Zeer lekker, wel een beetje een steviasmaak. Maar smakelijk. Deze namiddag een slaatje met als 'desert' mijn portie proteïnen; rijstpap met vanillesmaak. Een uurtje op voorhand klaarmaken want moet opstijven in de frigo. Warm bereiden ook, en dan dus laten afkoelen. Ook heel lekker. En dan vanavond een omelet met kruiden met groenten (sla, champignon & tomaat).

Tussendoor om 15u. een reep met speculoossmaak. Heerlijk... Weer het culinair hoogtepunt van mijn dag! Een halfuurtje vroeger dan gisteren, wegens echt wel honger.

Nog steeds supergemotiveerd, zal blij zijn als de ketose intreedt en ik begin te vermageren.

Vandaag wel wat last gehad van hoofdpijn, maar die verdwijnt wonderwel weer na een glas of twee water. M'n twee liter+ netjes opgedronken, wel nog wat hongerig, maar is draagelijk.

Vanavond bij t.v. dus een tas witte thee i.p.v. die Straffe Hendrik tripel :-).